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LANCHONETE YOO-HYEON
OBRIGADO PELO SEU TRABALHO ÁRDUO HOJE! VAMOS JÁ EMBORA!
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LAMENTO MUITO TER LIGADO DE VOLTA PARA TODOS VOCÊS DEPOIS DE DIZER QUE A LOJA SERIA FECHADA POR UMA SEMANA.
TENHA CERTEZA DE QUE FAREI QUESTÃO DE COMPENSAR TODOS VOCÊS POR ESTE INCIDENTE.
OH!NA VERDADE, NÃO É UMA HONRA PODER TRABALHAR AO SEU LADO.
NA VERDADE, DEVERÍAMOS SER NÓS A AGRADECER ESTA OPORTUNIDADE.
AH, E...
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SINCETHE O CHEFE CUIDA MUITO BEM DE NÓS, ACHO QUE É HORA DE FAZER O MESMO.
PREPARAMOS ALGUNS SUPLEMENTOS DE SAÚDE PARA ELA, E ISTO, E ISTO.
VOCÊ PODERIA PASSAR PARA ELA POR NÓS?
...CLARO, OBRIGADO, MUCH.
MAMÃE, ESTOU ENTRANDO.
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UH... TODOS OS FUNCIONÁRIOS FORAM EMBORA DURANTE O DIA?
NA VERDADE, DÊ ADEUS A TODOS ELES...
TODOS JÁ FORAM EMBORA PORQUE ESTAVAM PREOCUPADOS QUE VOCÊ SE LEVANTASSE NOVAMENTE PARA SE DESPEDIR.
POR FAVOR, DEITE-SE UM POUCO MAIS ATÉ SE SENTIR MELHOR.
AH, A PROPÓSITO, VOCÊ JÁ PENSOU NO QUE EU DISSE ONTEM?
...Ei?
AH... VOCÊ. QUER DIZER A COISA DO RESTAURANTE COREANO?
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BEM, PENSEI NISSO O DIA TODO.
SE FOR HONESTO, NÃO TENHO CERTEZA SE A ICAN CONSEGUE FAZER ISSO...
YOO-HYEON, VOCÊ TERÁ QUE IR PARA O EXTERIOR NOVAMENTE EM BREVE.
ENTÃO NÃO TENHO CERTEZA SE CONSIGO ADMINISTRAR UM GRANDE RESTAURANTE SOZINHO...
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ACHO QUE SERIA MAIS ADEQUADO PERMANECER COMO LANCHONETE..
...MAMÃE, HOJE VOLTEI A VER A COZINHA PELA PRIMEIRA VEZ Desde que saí.
ASSIM COMO QUANDO EU ERA JOVEM, PENSEI QUE SERIA REPREENDIDO POR ESTAR LÁ. MAS AGORA POSSO VER COMO REALMENTE ESTAVA.
DO QUE ESTÁS A FALAR?
AH!MUITOS CLIENTES DEVEM TER CHEGADO PORQUE VOCÊ ESTÁ AQUI, CERTO?
NÃO, NÃO É COMO ThAt.
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NO INÍCIO, PENSEI QUE ESSE TAMBÉM FOSSE O CASO, MAS APRENDI ALGUMA COISA ENQUANTO OUVIA SEUS FUNCIONÁRIOS.
80% DAS PESSOAS QUE VIERAM HOJE SÃO SEUS CLIENTES REGULARES.
O QUE SIGNIFICA QUE A MÉDIA DE VISITAS POR DIA É PRATICAMENTE APENAS NESSES REGULARES. TAMBÉM OUVI ISSO NA MAIOR PARTE DO TRABALHO.
EM SUMA, ISSO NÃO SIGNIFICA QUE VOCÊ JÁ TENHA A CONFIANÇA DO POVO?
BEM, EU SOU APENAS UMA LANCHONETE, NÃO UMA CHEF, ENTÃO..
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QUANDO VOCÊ DESMAIOU HÁ DOIS DIAS, VOCÊ ME DISSE QUE NÃO PODERIA FECHAR A LOJA POR UMA SEMANA.
MAS A VERDADE É QUE VOCÊ REALMENTE NÃO QUER PERDER ADAY SEM ATENDER SEUS CLIENTES, CERTO?
SÓ POR ISSO JÁ TE QUALIFICAS COMO CHEF.
