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¡SEÑORA RITA CHELINES!
UNA BELLA Y MISTERIOSA SEÑORA..
¿QUÉ TAL UN POSTRE QUE SEA GENIAL EN VERANO?
UN POSTRE.. ¿PARA EL VERANO?
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LOS DULCES HORNEADOS SON GENIALES, PERO QUIERO SENTIRME RENOVADO
REALMENTE NO TENGO UNA RECETA EXACTA EN MENTE...
MIRAR FIJAMENTE
ESTA MIRADA ES...
ES COMÚN ESTOS DÍAS.
¿PIDIÉNDOME QUE SUGIERA ALGO?!
¡oh, Kiny lujurioso! ¡Por favor, rechacame!
CUANDO DICES POSTRE DE VERANO,
SUELE SER HIELO AFEITADO Y HELADO.
O GELATINA:
PERO TODOS SON MUY DIFÍCILES DE HACER SIN FRIGORÍFICO...!
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LAM HABLANDO CON GILBERT SOBRE ESTE INSTRUMENTO MÁGICO, PERO...
¡AÚN EN PROCESO!
SÓLO ESTAMOS LANZANDO IDEAS, POR LO QUE PASARÁ ALGÚN TIEMPO ANTES DE QUE SE VUELVAN PRÁCTICAS.
¿QUÉ TAL JALEA?
REBOTANTE REBOTANTE
PERO NO CREO QUE TENGAN GELATINA EN ESTE MUNDO.
ENTONCES...
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PUDÍN.
¿PUDÍN?
REBOTE
REBOTE
SOLÍA COMER MUCHOS DE ESTOS HECHOS EN UNA TAZA
PUDIMOS COMPRARLOS EN CUALQUIER TIENDA DE CONVENIENCIA
BUENO,
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LA RECETA RÁPIDA Y FÁCIL TAMBIÉN ES SABROSA, PERO...
¡EL AUTÉNTICO!
¡ME ENCANTABA EL CUSTARDPUDDING!
HOLA A TODOS,
¡HAGAMOS UN BUDÍN DE NATILLAS!
¿PUDÍN DE NATILLAS?
¡ESO!¡YA HEMOS DEGIDIDO QUE VA A SER GENIAL!
¡SÍ! LOS FABRICAMOS COCIÉNDOLOS AL VAPOR PARA QUE NO SE DERRITAN A TEMPERATURA AMBIENTE
¡TA-DA!
¡LUISE! ¡ENSÉÑAME LA RECETA!
PRIMERO TENEMOS QUE HACER EL CARAMELO. PERO...
1AM TAMPOCO ES DEMASIADO CONFIADO PARA HACERLO.
PORQUE
¡LO QUEMÉ TANTAS VECES EN MI VIDA ANTERIOR!
OH NO
QUÉ PASÓ.
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Ei bine...
¡INTENTEMOS HACERLO!
¡SÍ!
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SALIÓ MUCHAS VECES, INTENTANDO HACER EL CARAMELO EN MI VIDA ANTERIOR, PERO...
ME ENCANTA EL PUDÍN DE NATILLAS,
¡ASÍ QUE ESTA VEZ VOY A HACERLOS PERFECTAMENTE!
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UNOS MINUTOS MÁS TARDE...
LUISE, AÚN NO HA HERVIDO..
¿DEBERÍAMOS AUMENTAR EL CALOR...?
NU...
¡NO PUEDES MANTENERLO EN EL CALOR!
¿VAS A DETENERLO?
CLIC
DEBERÍAMOS BAJAR EL CALOR GRADUALMENTE Y EVENTUALMENTE DETENERLO....
TENEMOS QUE DETENER EL CALOR ANTES DE QUE ADQUIERA EL TONO DE COLOR ADECUADO.
¡ISEE!
Y ENTONCES
PONEMOS EL CARAMELÍN EN CADA UNA DE LAS TAZAS....
UMM...
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cualquier retraso.
HOLA, LUISA
DE CE...
¿EL CARAMELO SE QUEMA FÁCILMENTE INCLUSO CUANDO LO APAGAS DEL CALOR?
BUENO, PORQUE CUANDO VEÍA LA TELEVISIÓN...
NO, LO LEO EN EL LIBRO, PERO...
¡UPS!AQUÍ NO TIENEN TELEVISIÓN
AL PARECER EMPIEZA A CARAMELIZARSE A CIENTOS DE SESENTA GRADOS.
CARAMELIZADO... 1 VER.
EL PUNTO DE EBULLICIÓN DEL AGUA ES DE CIEN GRADOS. ENTONCES, CUANDO AGREGAS AZÚCAR, LA TEMPERATURA AUMENTA
¡SÍ!¡CREO QUE ESO ES TODO!
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MIRAR FIJAMENTE
1 VER...
CARAMEL.ES INTERESANTE
ELLA ES'ADORABLE
RITA ES UNA 'CHICA CIENTÍFICA'.
PARECE DISFRUTAR HACIENDO CARAMELO.
REALMENTE NUNCA PENSÉ EN LA CIENCIA Y LA LÓGICA DETRÁS DE HORNEAR
JAJAJA
ASÍ QUE A CONTINUACIÓN. ¡HACEMOS LA MEZCLA DE HUEVOS!
VAINILLA
AZÚCAR
PRIMERO. PONEMOS LECHE Y AZÚCAR EN UNA OLLA.
¡Y LUEGO LO CALENTAMOS!
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