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READAT
POUR NOUS SOUTENIR !
LE CANDIDAT YOUNGHEE JOO A EN EFFET PRÉPARÉ LES NEOBIANI.
ET LE SEONGHOON KANG, MÉCONTENT, S'EST PRÉPARÉ..
LE PLAT ROYAL QUE J'AI PRÉPARÉ EST...
IMJASUTANG !
JROHLIXIOHE
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IMJASUTANG ?
JE M'ATTENDAIS À CE QUE VOUS CHOISISSIEZ UN PLAT CONNU COMME LE ROYAL HOT POT OU LA SALADE DE GELÉE DE HARICOTS MUNG.
QUELLE EST LA RAISON DU CHOIX DE L'IMJASUTANG ?
C'EST UN PLAT AVEC LEQUEL IMFAMILIAR DEPUIS QUE MON PÈRE L'A PRÉPARÉ, JAMAIS MA MÈRE ÉTAIT MALADE.
CE N'EST PAS UN PLAT FACILE TOMAKE...
TON PÈRE A DÛ AIMER TA MÈRE.
HM, ON L'essaye alors ?
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LA COMBINAISON DE
LE GOÛT DE NOIX DE LA GRAINE DE SÉSAME ET LE RICHE BOUILLON DE POULET..
OUAH ! ÇA A UN GOÛT RAFRAÎCHISSANT !
C'EST LA PREMIÈRE FOIS QUE JE MANGE DE L'IMJASUTANG, MAIS COMME SI MA SANTÉ S'AMÉLIORAIT AVEC CE PREMIER BITE.
THEIMJA' FAIT RÉFÉRENCE AUX GRAINES DE SÉSAME ET CE POISSON EST CONSIDÉRÉ COMME UN ALIMENT SANTÉ D'ÉTÉ.
ON POURRAIT ENTACHER QUE LES GRAINES DE SÉSAME SOIENT UN INGRÉDIENT BRUT ET FACILE À OBTENIR
CEPENDANT, C'EST UN INGRÉDIENT À EFFET DÉTOXIFIANT ET ANTI-OXYDANT.
AVEC LES IDÉES DE YAK SIK DONG WON* ET SIKCHI* COMME BASES,
*YAK SIKDONG A GAGNÉ : THEIDEA *SIKCHI : THEIDEA THATDIS
NDAMENTALEMENT PAREIL
LES PLATS ROYAUX SERVAIENT ÉGALEMENT UN MOYEN DE SURVEILLER LA SANTÉ DU ROI.
ON PENSAIT QUE THISDISA ÉTAIT CAPABLE DE DÉTERMINER AVEC PRÉCISION L'ÉTAT DU ROI.
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JE VOIS.
ALORS JE SUPPOSE QUE C'EST POUR CETTE RAISON QUE VOUS AVEZ COUVERT LES GARNITURES D'AMIDON À PART LA MÊME IDÉE ?
CE N'EST PAS TOUT À FAIT LA RAISON POUR LAQUELLE L'AMIDON EST CENSÉ EMPÊCHER LE GOÛT DU BOUILLON DE S'EFFONDRER DANS LES DEUX GOUTTES DES FINITIONS.
APRÈS TOUT, LE GOÛT NOIX ET RAFRAÎCHISSANT DU BOUILLON SONT DES FACTEURS CLÉS D'UN IMJASUTANG BIEN FAIT.
DE PLUS, POUR UN ARRIÈRE-GOÛT ENCORE PLUS NEUTRE ET PLUS PROPRE,
IL FAUT UTILISER DES SESAMESEEDS PELÉES.
CANDIDATSEONGHOON KANG DIDSO, C'EST POURQUOI LE BOUILLON A UN GOÛT INCROYABLE.
TON PÈRE T'A APPRIS TOUT ÇA ?
Oui, il l'a fait!
ON DIRAIT QU'IL ÉTAIT UN GRAND PROFESSEUR.
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HÉ, TU BAVES.
COMME SI TU NE BAVAIS PAS
VISITONS L'HÔTEL CHEFSEONGHOON KANGIS QUI TRAVAILLE À UN MOMENT DONNÉ !
NOUS DEVRONS PROBABLEMENT ATTENDRE JUSQU'À L'ANNÉE PROCHAINE, MÊME SI NOUS FAISONS UNE RÉSERVATION MAINTENANT.
MAMAN, TU AS ENTENDU ÇA ? JE PENSE QUE SEONGHOON VA GAGNER !
NOUS NE POUVONS PAS EN ÊTRE SÛRS. CALMEZ-VOUS ET ATTENDONS JUSQU'AU BOUT.
QUI AURAIT PENSÉ QU’UNE DISCLÉE ROYALE POURRAIT ÊTRE AUSSI INTÉRESSANTE ? LE GOÛT ÉTAIT EXCELLENT BIEN SÛR.
MERCI.
MAINTENANT, DEVRIONS-NOUS ENSUITE DONNER UN TRY AU JEUNE CONTESTANT HEEJOO ?
C'EST TOUT CE QUE TU AS PRÉPARÉ ?
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O-oui...
J'AI AUSSI L'IMPRESSION QUE VOUS AURIEZ PU PRÉPARER QUELQUE CHOSE À CÔTÉ DU NEOBIANI PENDANT LES 60 MINUTES
MAIS GOÛTONS-LE D'ABORD.
TRÈS BIEN.
C'EST INCROYABLEMENT TENDRE!
IL EST IMPORTANT QUE LES DÉSHÉRITÉS AUX MEMBRES DE LA FAMILLE ROYALE NE SOIENT PAS TROP SALÉS OU ÉPICÉS
OMRAD
ET LES INGRÉDIENTS DOIVENT ÊTRE VENDUS HABILEMENT, AFIN QUE TOUTE LA VIANDE SOIT TENDRE
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CE N'EST PAS TROP SALÉ ET À THÈME MELTSINMYMOUTH GRÂCE À VOS INCROYABLES COMPÉTENCES AVEC LE COUTEAU.
CEPENDANT, JE NE SUIS PAS ENTIÈREMENT SATISFAIT.
LE PLAT DE BASE NEOBIANI ISARATHER LORS DE L'EXAMEN DE CERTIFICATION DE LA CUISINE CORÉENNE, LES EXAMINÉS REÇOIVENT 25 MINUTES POUR PRÉPARER LE POISSON.
C'EST POURQUOI VOUS AURIEZ DÛ AVOIR SUFFISAMMENT DE TEMPS POUR PRÉPARER UN AUTRE PLAT DANS LES 6 PRÉMISSANCES QUI VOUS ONT ÉTÉ CONFIÉES POUR CETTE TÂCHE
JE SUIS D'ACCORD. LE NEOBIANLITSELF EST LE MEILLEUR QUE J'AI JAMAIS GOÛTÉ.
AINSI, JE PENSE QUE VOUS AURIEZ PU ESSAYER DE PRÉPARER UN PLAT PLUS DIFFICILE QUE LE NEOBIANI.
VOUS CHOISISSEZ UN PLAT TROP FACILE POUR UN CHEF PROFESSIONNEL
MAINTENANT, JE VAIS ANNONCER LE GAGNANT DE LA PREMIÈRE TÂCHE.
LE GAGNANT EST..
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CANDIDAT SEONGHOON KANG.
9f oF
LE CANDIDAT SEONGHOON KANG A ADHÉRÉ AUX BASES DE LA CUISINE ROYALE
ET LE GOÛT ÉTAIT AUSSI PRESQUE PARFAIT. C'EST POURQUOI IL A ÉTÉ CHOISI COMME GAGNANT.
MERCI.
