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C'EST BRÛLÉ.
IL SEMBLE BRÛLÉ.
E-TOUT LE MONDE DÉTRUIT GÉNÉRALEMENT QUELQUES LOUCHES ENVIRON LORS DE LA FABRICATION DE DALGONA !
MES EXCUSES CHEF HANS. JE VAIS CERTAINEMENT VOUS INDEMNISER POUR LES POCHES QUE J'AI RUINÉES...
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AUCUN PLAIDOYER C'EST BIEN. De toute façon, nous avons beaucoup de LADles.
ON DIRAIT QU'IL A BRÛLÉ PARCE QUE LA CHALEUR EST TROP FORTE, alors essayons de le faire fondre avec la chaleur RÉSIDUelle cette fois.
D'ACCORD, JE DOIS ME CONCENTRER. JE NE PEUX PAS MANGLER UNE AUTRE LAdle !
LORSQUE LES GRANOLES DE SUCRE COMMENCENT À FONDRE PAR LES BORDS
REMUEZ LENTEMENT AVEC UN BOUEUX EN BOIS.S
UNE FOIS COMPLÈTEMENT FONDU, AJOUTEZ UNE PINCÉE DE BICARBONATE DE SOUDE
ET LE MÉLANGE DE SUCRES COMMENCERA À SE DILATER PENDANT QUE VOUS REMUEZ CONTINUELLEMENT.
MAINTENANT, VERSEZ-LE SUR LA FEUILLE DE BISCUITS POUR LAISSER DURCIR, ET LE DALGONA EST TERMINÉ !
Chef hAnS, PleASe hAnD ME LA FEUILLE DE COOKIES !
Oui, mon LApy ! ici YOu Go !
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MAINTENANT, APPUYEZ SUR LA DALGONA MOUSSEUSE AVEC CETTE ÉPINGLE DE ROllING ET LT EST TERMINÉE.
Ouah ! Ça sent AmAzing!
Droite ? Il est refroidi maintenant, alors essayez-le.
CHEF hAnS, VOUS DEVRIEZ LE TRy AUSSI !
LE SIMPLE FAIT D'AJOUTER DE LA SOUDE DE BAKiNG AU mélange SugAr LUI DONNE UNE SAVEUR VRAIMENT UNIQUE.
C'est même TAstes Un peu comme la crème Brolee.
Eh bien, ils ont tous les deux un léger arôme et un arôme sont fabriqués avec du sucre, donc c'est similaire d'une certaine manière.
COMMENT ça se passe TAste, Asel ?
C'est tellement délicieux!
C'est comme le paradis.
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Vraiment ? Ensuite, je ferai en sorte que SOmethInG soit encore meilleur pour VOUS.
Premièrement, je vais tirer DEUX COUPS D'ESPRESsO, PUIS DANS UN GRAND BOL,
JE VAIS MÉLANGER DU SUCRE DANS UN RAPPORT ÉGAL.
PUISQU'UN DOUBLE COUP D'EspRESSO EST DE 6 MOL, EH BIEN, AJOUTEZ 6 MO DE SUCRE
LE JSSUE JS QUE NOUS UTILISONS ESPRESSO AU LIEU DE CAFÉ INSTANTANÉ, IL Y A DONC PLUS DE LIQUIDE QUE PRÉVU.
Je me demande si le Meringve sera vieux...
EH BIEN, JE NE LE SAURAI PAS TANT QUE J'AURAI PAS ESSAYÉ.
LADY APrIL, QU'EST-CE QUE TU FAIS Cette fois ?
EUH, JE FAIS LA CRÈME PALGONA.
CRÈME DALGONA?
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OUI, QUAND VOUS AJOUTEZ SugAr tO L'espressO ShOt ET GARDEZ StIrRING IL SE TRANSFORME EN Crème JAUNE.
C'EST CE QU'ON APPELLE LA CRÈME DALGONA.
Ensuite, le+ me-make. ça pour toi. OH MON DIEU, SI VOUS UTILISEZ LA FORCE AVEC CES armes délicates, vous finirez par vous blesser, votre poignet !
NON, tout va bien.. C'EST QUELQUE CHOSE QUE JE DOIS FAIRE MOI-MÊME PAR PERFECTION.
Tu as EU ça !
Merci, Asel.
J'AI ÇA... JUSTE. TU VOIS!
30 MINUTES PLUS TARD.
C'EST TOUT FAIT !
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AU FINAL, J'AI DÛ AJOUTER ENCORE 30 G PARCE QUE JE N'AVAIS PAS ASSEZ DE SUCRE.
MAINTENANT, TOUT CE QUE VOUS AVEZ À FAIRE EST DE VERSER DU LAIT DANS UNE GLACIÈRE ET DE LE GARNIR DE CRÈME DALGONA.
Ça va ?
Hein?Bien. Je serai.
MAINTENANT, je suis vraiment fini!
LAISSE-MOI voir si....
JE PENSAIS QUE ÇA RESSEMBLERAIT À UN CAFÉ LATTE AVEC Sirop Mais...
EN FAIT, CELA A UN GOÛT BEAUCOUP PLUS DOUX, AU CONTRAIRE, C'EST mieux, non ?
LADY APrIL, COMMENT iT goûte-t-il ?
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JE PENSE QU'IL VAUDRAIT MIEUX QUE VOUS L'ESSAYIEZ VOUS-MÊME
WHOA, C'EST TELLEMENT DOUX ET SMOOth !
LA MOUSSE DE TYPE MERINgUe EN PARTICULIER MAkes the mILk's essenCe SOFtER ET lui donne un goût plus RICHE.
À BIEN Y PENSER, LE PARFUM DU CAFÉ N'EST PAS AUSSI STRICT QUE JE LE SERAIS.
oui, je l'ai fait pour que même les gens qui n'aiment pas le pouvoir puissent le faire avec beaucoup d'agitation.
Je vois, hOWeVer, je suis UN PEU DÉÇU que TherE WAS LeSs COffee ArOmA.
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C'EST POURQUOI J'AI ÉGALEMENT PRÉPARÉ D'AUTRES BOISSONS POUR LE MENU.
DALGONA LATTE AVEC EXPRESSO TIRÉ DANS DU LAIT ET GARNI D'UN PETIT MORCEAU DE DALGONA,
ET DU LAIT DALGONA QUI SERA FAIT SANS CAFÉ, DESTINÉ AUX ENFANTS !
PUIS-JE EN AVOIR AUSSI ALORS ?
AbSOLUMENT ! C'EST PARTI, PRENEZ-EN ET DITES-MOI QUELLE YoU ThInk ?
Chef. hAnS, StIr WeLl et essayez-en aussi !
IL A CERTAINEMENT UN FORT PARFUM DE CAFÉ DOUX-AMER QUE J'AIME.
CE LAIT DALGONA EST DÉLICIEUSEMENT SUCRÉ !
Je suis content. tu adores ça.
UN MENU QUI SATISFAIT LES DEUX ADULTES AnD ChIldren.
CE SERAIT MÊME GreAter DE FAIRE CETTE BOISSON SIGNATURE AU MENU DU CAFÉ À l'avenir !
Je suppose que j'ai un autre TOo...huh ?
OH mY, THe COFFeE hAS A un peu réglé, n'est-ce pas ?
