-
يجب عليك إتقان الأساسيات أولاً عندما تبدأ في تعلم كيفية الطهي
بالنسبة لأي شخص يطمح إلى أن يصبح طاهياً جيداً، فإن الأساسيات هي المكان الذي يجب أن تبدأ منه.
إذا لم تكن لديك الأساسيات...
...سوف تطبخ على أساس مهتز.
ولهذا السبب سنصنع الصلصة بدلاً من الطبق...
...لفصلنا الأول.
لقد سمعت من قبل....
-
أن الأشخاص الذين يقومون بالبحث في المطبخ الكوري لفترة طويلة...
...اقضِ أكبر قدر من الوقت في تجربة الصلصات.
الصلصات يمكن أن تصنع أو تكسر الطبق...
..صلصات سوجود هي مطبخ كوري موستين،
واو...
لا أستطيع أن أصدق...
..أماستر شيف مثل الشيف يانغ يعلمنا عن الصلصات في اليوم الأول...
-
رواية كوك المباركة الخفية الكوميدية نانيوم الأصلية كيم تشون جي 66
أوه، هل بدأ الفصل بالفعل؟
طنين
آسف أنا متأخر.
...إذا تأخرت، يجب أن تدخل بهدوء.
-
لماذا أنت بصوت عال جدا...
...عندما يكون الفصل في الجلسة بالفعل؟
هاهاها...
يرجى التوجه إلى محطتك والاستعداد.
منذ أن تمت مقاطعتنا،
اسمحوا لي أن أبدأ من جديد.
لقد قمت بتطوير وصفة صلصة الصويا الخاصة هذه بنفسي.
بمجرد تحضير صلصة الصويا هذه، يمكنك استخدامها في أي طبق.
لديها مجموعة واسعة من الاستخدامات.
الوصفة
-
من الصعب متابعة FORTIISNTVEKY أيضًا
يرجى الرجوع إلى المطبوعات التي قدمتها لك واتباع خطاي.
ولهذا السبب كانت الرسوم الدراسية لفصل المطبخ الكوري باهظ الثمن
سنحصل على وصفة تم تطويرها بواسطة طاهٍ رئيسي لكل فصل
حتى أن العقد ينص على أنه يتعين علينا دفع تعويض في حالة تسرب هذه الوصفات.
هذا منطقي.
[مكونات صلصة الصويا الخاصة] فطر الشيتاكي المجفف، الروبيان المجفف، الفلفل، الزنجبيل، الثوم، الأعشاب البحرية، التفاح
مكونات صلصة الصويا هذه...
[وصفة] 1.اقطع المزيد من الإنجر والثوم العادي مما كنت أعتقد.
-
فطر الشيتاكي المجفف له رائحة مميزة...
...سيساعد ذلك على موازنة أطباقك.....
...وإبراز نكهة أعمق.
وهذا ينطبق على جميع الأطباق الأخرى...
...حيث تستخدم فطر شيتاكي لصنع المرق
وأيضاً فطر شيتاكي...
وأوضح الشيف يانغ كل مكون من المكونات...
..سيتم استخدام ذلك لصنع صلصة الصويا
-
أخبرتنا ما هو الغرض الذي سيخدمه كل مكون
كيف احتاجوا إلى طهي الطعام
وما نوع القيمة الغذائية التي لديهم
لقد نقلت لنا كل هذه المعلومات كما لو كانت تجري محادثة غير رسمية.
رؤيتها كوكسو دون عناء...
...تدرك مادي أن هذا هو ما يعنيه أن تكون رئيسًا للطهاة.
يوم واحد...
-
..أتمنى أن أصبح مثلها...
كل شيء تم.
الآن يجب عليك صب صلصة الصويا الجاهزة من خلال المصفاة...
...ودعها تبرد قبل أن تغلقها في وعاء...
.مع شرائح التفاح أو الليمون. بعد ذلك، كل ما تبقى من تودو ينتظر حتى يتخمر.
[صلصة الصويا الخاصة في يانغ إنجا 4] المكونات: الفلفل والبصل والزنجبيل والثوم...
بنكهتها الرقيقة والحلوة، ستجلب صلصة الثيسوي أي طبق إلى الحياة من خلال استخلاص نكهاتها على أكمل وجه. لها طعم يمكن لأي شخص الاستمتاع به!
سنقوم بتوزيع المكونات التي قمنا بإعدادها...
..من فضلك انضم إلى مجموعات من اثنين.
