-
আপনি যখন রান্না করতে শিখতে শুরু করবেন তখন আপনাকে প্রথমে মৌলিক বিষয়গুলি আয়ত্ত করতে হবে
একজন ভাল শেফ হতে আগ্রহী যে কেউ, খুব মৌলিক বিষয় হল যেখানে আপনার শুরু করা উচিত।
যদি আপনার কাছে মৌলিক বিষয়গুলো না থাকে...
...আপনি একটি নড়বড়ে ফাউন্ডেশনে রান্না করবেন।
সেজন্য আমরা খাবারের পরিবর্তে সস তৈরি করব।।।
...আমাদের প্রথম শ্রেণীর জন্য।
আমি আগেও শুনেছি।।
-
যে লোকেরা দীর্ঘদিন ধরে কোরিয়ান খাবার নিয়ে গবেষণা করে।।।
...সস নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে সবচেয়ে বেশি সময় ব্যয় করুন।
সস একটি থালা তৈরি বা ভাঙতে পারে।।।
...সোগুড সস একটি মুস্টিন কোরিয়ান খাবার,
বাহ...
আমি বিশ্বাস করতে পারছি না...
...শেফ ইয়াং-এর মতো আমাস্টার শেফ প্রথম দিনেই আমাদের সস সম্পর্কে শেখাচ্ছেন।।।
-
কুকের দ্য হিডেন ব্লেসিং কমিক নানিয়াম অরিজিনাল নভেল কিম চোন-জি 66
ওহ, ক্লাস ইতিমধ্যে শুরু হয়েছে?
ঘূর্ণি
দুঃখিত আমি দেরী করছি.
...আপনি যদি দেরি করেন তবে আপনার শান্তভাবে হাঁটা উচিত।
-
এত জোরে কেন...
...ক্লাস ইতিমধ্যে অধিবেশন মধ্যে কখন?
হাহাহা...
অনুগ্রহ করে আপনার স্টেশনে যান এবং প্রস্তুত হন।
যেহেতু আমরা বাধাগ্রস্ত হয়েছিলাম,
আমাকে আবার শুরু করা যাক।
আমি নিজেই এই বিশেষ সয়া সসের রেসিপি তৈরি করেছি।
একবার আপনি এই সয়া সস তৈরি করলে, আপনি এটি যেকোনো খাবারের জন্য ব্যবহার করতে পারেন।
এর বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার রয়েছে।
রেসিপি
-
FORTIISNTVEKY অনুসরণ করা কঠিন, হয়
অনুগ্রহ করে আমি আপনাকে যে প্রিন্টআউটগুলি দিয়েছি তা পড়ুন এবং আমার নেতৃত্ব অনুসরণ করুন৷।
এই কারণেই এই কোরিয়ান খাবারের ক্লাসের টিউশন এত ব্যয়বহুল ছিল,
আমরা প্রতিটি ক্লাসের জন্য একজন মাস্টার শেফ দ্বারা তৈরি একটি রেসিপি পাব
চুক্তিতে আরও বলা হয়েছে যে এই রেসিপিগুলি কখনও ফাঁস হলে আমাদের ক্ষতিপূরণ দিতে হবে।
যে অর্থে তোলে।
[বিশেষ সয়া সস উপাদান] শুকনো শিতাকে মাশরুম, শুকনো চিংড়ি, গোলমরিচ, আদা, রসুন, সামুদ্রিক শৈবাল, আপেল
এই সয়া সসের উপাদান...
[রেসিপি] 1.আমি যা ভেবেছিলাম তার চেয়ে বেশি inger এবং রসুন কাটুন।
-
শুকনো শিইতাকে মাশরুমের একটি স্বতন্ত্র গন্ধ আছে।।।
...এটি আপনার খাবারের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে।।।
...এবং একটি গভীর গন্ধ বের করে আনুন।
এটি অন্য সব খাবারের জন্য সত্য।।।
...যেখানে আপনি ঝোল তৈরি করতে শিতাকে মাশরুম ব্যবহার করেন
এছাড়াও, শীতকে মাশরুম...
শেফ ইয়াং প্রতিটি উপাদান ব্যাখ্যা করেছেন।।।
...যে সয়া সস তৈরি করতে ব্যবহার করা হবে,
-
তিনি আমাদের বলেছিলেন যে প্রতিটি উপাদান কী উদ্দেশ্যে পরিবেশন করবে,
কিভাবে তাদের রান্না করা দরকার ছিল
এবং তাদের কি ধরণের পুষ্টির মান ছিল,
তিনি এই সমস্ত তথ্য এমনভাবে রিলে করেছেন যেন তিনি একটি নৈমিত্তিক কথোপকথন করছেন।
অনায়াসে তার রাঁধুনি দেখে...
...মাদেমে বুঝতে পেরেছে যে মাস্টার শেফের কাছে এটাই বোঝায়।
একদিন...
-
...আমি আশা করি তার মতো কেউ হয়ে উঠব।।।
সব শেষ।
এখন আপনাকে অবশ্যই একটি স্ট্রেনারের মাধ্যমে আপনার সমাপ্ত সস ঢেলে দিতে হবে।।।
...আপনি এটি একটি পাত্রে সিল করার আগে ঠান্ডা করুন।।।
.আপেল বা লেবুর টুকরো দিয়ে। তারপর, যা বাকি আছে তা গাঁজন করার জন্য অপেক্ষা করছে।
[ইয়াং ইঞ্জার বিশেষ সয়া সসেলভ 4] উপাদান: গোলমরিচ, পেঁয়াজ, আদা। রসুন।।।
এর সূক্ষ্ম এবং মিষ্টি স্বাদের সাথে, এই সয়া সসটি তার স্বাদগুলিকে সম্পূর্ণরূপে আঁকতে টোলাইফ নিয়ে আসবে। এটির একটি স্বাদ রয়েছে যা যে কেউ উপভোগ করতে পারে!
আমরা যে উপাদানগুলি প্রস্তুত করেছি তা আমরা পাস করব।।।
...SOPLEASE দুই দলে পেতে।
